里维埃拉祖什码头的可持续发展活动

餐厅产生的蔬菜废料首先在里维埃拉祖希码头内的堆肥站进行处理，然后与当地合作农户提供的土壤混合，制成优质堆肥。处理后的蔬菜随后会在餐厅内重新利用。这种“循环农业模式”自2006年以来一直在实践。餐厅通过不开车运输或焚烧食物垃圾，为减少二氧化碳排放做出了贡献。

参与场所：Ristorante AO、Malibu Farm、宴会厅

日本首次在防波堤上安装了薄膜太阳能电池板。为了促进可再生能源的推广，发电量和二氧化碳减排量以数字形式直观地展示出来。

第一批早熟海带（Ecklonia cava）被安置在日本的一个码头。它作为实验研究的一部分进行培育，并被提议作为一种“蓝色碳带®”，以带状方式连接海藻床的再生。

我们已将电动汽车引入公司车队，并在公司内部安装了充电站。我们还在努力通过举办活动来减少二氧化碳排放。

作为环境保护举措的一部分，该公司鼓励员工改用电动汽车，并为他们的购车提供补贴。此外，该公司还在逗子海滨度假酒店内安装了充电站，并成为日本首家引入利用电动汽车排放电力在紧急情况下为酒店供电系统的酒店。

里维埃拉祖什码头内的所有设施均采用 100% 可再生能源供电。

参与场所：马里布酒店、AO 餐厅、马里布农场、里维埃拉广场宴会厅

为了缓解镰仓/湘南地区严重的交通拥堵状况，并减少汽车尾气排放，将安装共享自行车系统。

参与神奈川海洋旅游促进会，支持在相模湾开发新的海上运输路线“海上航道”。

逗子海滨码头是镰仓/湘南地区的热门旅游景点。为了保护景观，我们种植并培育幼小的棕榈树，并且出于安全考虑，我们每年在码头内对棕榈树进行两次修剪，以控制其生长。

这次特别的旅行将带您体验里维埃拉的可持续发展目标——“里维埃拉未来创造项目”。通过这次旅行，您可以体验里维埃拉逗子码头为打造可持续发展城镇而开展的各项活动，例如海滩清洁、采用以堆肥为基础的循环耕作方法的菜园、日本首个将酒店与电动汽车连接起来以应对紧急情况的充电和放电系统，以及在日本首创的码头使用薄膜太阳能电池板。

参与场所：Ristorante AO、Malibu Farm、宴会厅

为确保当地公共厕所（神奈川县逗子市和三浦市）使用舒适，我们提供更换马桶和窗户、粉刷、高压清洗等免费服务。自2015年起，工作人员每周轮流清洁两次。

Riviera的每家餐厅都积极寻找并选用仅在当地和当季才能找到的食材。我们选用安全可靠的食材，为您奉上新鲜美味的佳肴，所有食材均来自您可以亲自参观的生产商。

目标设施：Ristorante AO Malibu Farm

食物浪费指的是即使仍然可以食用却被丢弃的食物。在里维埃拉，除了采用循环利用的耕作方式外，我们还在不断努力利用所有食材，甚至包括蔬菜皮，以减少浪费，更节约地食用食物。

目标设施：Ristorante AO Malibu Farm

通过此次活动，我们旨在为神奈川县动物保护中心筹集运营资金，并与该组织一起传播动物福利意识。

这只鸟已在日本海鸟协会注册，该协会致力于推广水边巡逻和救援，帮助预防水上事故并提高海上安全意识。