
每天仅限1组
私人用餐
“玛丽娜主厨室”
一个只有8个座位的私人吧台
专为您烹制的厨师
烹饪和招待
您可以一边享用私人餐点,一边观看厨师在您眼前烹饪。
我们经验丰富的厨师团队将根据您的口味烹制菜肴,包括日本料理和意大利菜。
在码头的特别时刻
类型:现代日本
伊藤泰宏
Riviera Zushi Marina 的主厨
在担任东京里维埃拉餐厅副主厨之后,他于2010年成为日本驻希腊大使馆的主厨,负责招待来自世界各地的重要人物,并在任职期间多次亮相当地电视节目。为表彰他为向世界传播日本饮食文化所做出的贡献,他被日本外务大臣授予“官邸杰出厨师”称号。目前,他担任里维埃拉逗寿司码头餐厅的主厨,继续致力于将里维埃拉传统的“和食”与他在欧洲学习到的“西式”烹饪技法相结合,打造独具特色的原创料理。
类型:意大利语
小川圭介
Ristorante AO 的主厨
这位冉冉升起的新星主厨曾在意大利一家米其林星级餐厅接受培训。他以日料料理为基础,根据时令食材的理念,为每个季节打造全新菜单,提供精致优雅的用餐环境和适合日常用餐及特殊场合的菜肴。2017年,他成为青山AO餐厅的主厨,并持续为东京众多美食爱好者烹制美味佳肴。2019年,他接任逗寿司码头AO餐厅的主厨一职。
巴黎的米其林一星法国厨师
仅此一晚,您即可享用由巴黎著名餐厅“Automne”的主厨兼老板秋重信之烹制的深受巴黎美食家喜爱的全套法式大餐。
【举办日期】
2025年1月11日星期六18:00
*限10人
来自上海的高端中餐厨师
享用由 RIVIERA Shokuro 行政总厨陈伟烹制的全套中式菜肴,这道菜肴一直以来都深受世界各地美食家和上海名流的喜爱,佐以日本没有的绍兴酒。
【举办日期】
2025年1月12日(星期日)18:00
*限10人
台湾“叶府”晚餐
台湾著名餐厅“叶公馆”的主厨叶师傅即将访问日本,该餐厅以一票难求而闻名。届时将举办欢迎花园派对,并奉上丰盛的晚餐。
【举办日期】
2025年5月16日星期五和5月17日星期六 18:00
*限10人




